自家做饭给别人吃的app，是一种基于共享经济模式的餐饮平台。它的原理即是利用线上平台连接有需求的用户和愿意提供家庭自制美食的烹饪爱好者，使用户可以享受具有地方特色的美食，同时也可以为愿意分享食材和厨艺的人提供额外收入。
首先，烹饪爱好者需要在平台上注册成为供应者。注册需要提供个人身份信息、智能手机、居住所在地、烹饪偏好、餐饮风格、餐饮菜式及价格等信息，以便平台对供应者进行多维度的标识，筛选让用户可选择的供应者。供应者需要提供自己会制作的菜式清单及厨房做饭守则。比如提醒食材储存方式、安全食品制作标准、食品卫生处理等等。
对于用户来说，在平台上，用户可以按照自己的口味、饮食习惯和所在地区选择愿意提供服务的烹饪爱好者，浏览各种美食菜单，并在线下拉黑名单中筛选、订购、购买，很快收到送货通知。在填写订餐信息之前，平台还会提供有关供应者的背景介绍、其菜式资质、评分、评价以及对食品安全控制的保证。在点选好了自己的口味、所需菜单并按要求支付费用后，平台将替用户安排服务者，在达成预约后，将安排上门服务的时间。
最后，烹饪爱好者将按照预约的时间和地点将自己制作的美食带给用户，同时会向用户进行展示与介绍，以便用户明确了解食品的质量、口感和制作方式。一切交易完成后，平台将按照行业惯例收取一定比例的费用，并将余下的费用支付给服务者。
当然，在实际运行过程中，基于食品安全考虑，平台将依照法规要求制定完善的餐饮服务标准。例如，用户需要事先填写过敏成分及特殊饮食需求，并且必须向后台提供所有的餐饮相关安全确认信息。此外，因为利润比较薄弱，应该也要考虑到价格问题，要合理定价才能实现良性发展。
总的来说，自家做饭给别人吃的app是一种以社区为基础的个人餐饮服务模式，不仅使得有需求的用户可以更加方便、便宜地得到家庭自制美食，而且受众也包含各个年龄层及社会阶层。对于供应者来说，也成为了一种轻松、稳定和有意义的收入来源，同时也可以在志趣相投的人群中找到志同道合者。
