要自己做一个卖东西的 app 接口，需要掌握以下几个步骤：
1. 策划阶段
在开始开发之前，需要先进行策划阶段的工作，主要包括市场研究、用户需求分析、功能设计等。在这个阶段中，需要确定 app 的核心功能和定位，以及需要使用的技术方案等。
2. 开发环境搭建
在确定好策划方案之后，需要进行开发环境的搭建。需要安装一些必要的软件，例如 IDE、数据库以及开发框架等。
3. 数据库设计
在进行 app 的开发的过程中，需要设计合适的数据库来存储数据，这是实现 app 功能的核心部分。需要考虑到数据表的结构、字段的类型和索引等。根据实际业务需求，选择合适的数据库类型，如 MySQL、MongoDB 等。
4. 接口设计
在进行 app 的开发的过程中，重要的一环就是接口的设计。接口是 app 与后台服务器之间通讯的重要手段。需要设计合适的接口来实现 app 功能，例如登录、注册、商品展示等等。
5. 编码实现
在进行开发的过程中需要用编程语言来实现上述功能。选择合适的编程语言也是一项重要的工作。一般来说，最常用的开发语言有 Java、PHP、Python 等。在进行编码实现的过程中还需要掌握数据传输的格式，例如 RESTful、SOAP 等。
6. 后台部署和测试
在完成编码工作后，需要将代码部署到后台服务器上，并进行测试。测试包括单元测试、集成测试、系统测试等等。并且需要针对编写的接口进行测试和调试，保证能够正常运行。
7. 上线发布
测试通过之后，将 app 上线发布，供用户下载和使用。
总的来说，自己做一个卖东西的 app 接口，需要具备以下方面的技能：
了解主流开发语言和框架，如 Java、PHP、Python 等等；
掌握数据库的操作和设计，如 MySQL、MongoDB 等等；
熟悉数据传输的格式和协议，如 RESTful、SOAP 等等；
了解后台服务器的搭建和部署等技能。
以上是自己做一个卖东西的 app 接口的流程简介。希望对你有所帮助。
