做了饭送外卖的app，是一种基于共享经济的创新业务模式，通过互联网平台连接消费者和厨师厨房，搭建一个实时点餐预订的平台，实现消费者在线上下单，订餐完成后在约定的时间和地址收到送餐服务的目标。下面，我们来详细介绍一下这个app的原理。
首先，搭建一个APP平台是首要工作。建立一个安全，易用，用户群体多的app平台。一般来说，我们需要从两个角度入手，一个是用户界面，另一个是管理界面。用户界面需要就餐者能够使用的支付方式和各种菜品的分类，价位等，而管理界面则应处理订单，改变菜品价格，时段和厨房管理等等。在这个过程中，互联网安全性和数据保密是必不可少的。
其次，需要设置菜品清单。对于厨房来说，菜品清单也是非常重要的。这个APP平台不是餐厅，而是向外送餐的平台，需要一个优秀的菜品清单，让订餐者能够快速、准确地点餐，而且名菜应该不断更新以吸引顾客下单。同时，为了保证食品卫生健康，菜品原材料的采购，储存，处理以及食品加工制作环节都要做到严谨规范性。
第三，需要招聘一些烹饪技术好的厨师和配送员。随着订餐量的增加，配送员人员也需要随之增加，而且还要保证口味和品质的一致性，这是对于烹饪技术的要求，这需要招聘一些经验丰富，技术过硬的烹饪大师。同时，为了保证用户体验，配送员人员也需要有交流问题的解决能力和路线规划的能力等等。
最后，的确关键的步骤是保证配送员能够按时、按需准时将餐品送到指定位置。这不仅需要管理者的协调安排，而且需要配送员有良好的沟通能力和一定的危机意识，因为餐品外卖涉及到配送员在外高速上飙车等行为可能导致交通安全问题等，所以送餐时安全一些的方案应该实现符合管理规范化的步骤。
综上所述，做了饭送外卖的APP平台有非常多的细节需要考虑，同时订餐者也要注意食品的来源以及健康问题。所以了解一下背后运营的公司以及平台设立的各类常规规范化标准化就很有必要性。
